꾸지뽕이란?

면역력 강화와 탁월한 항암 효과, 각종 성인병을 예방하는 자연이 내린 신비의 약초!

꾸지뽕 나무

뽕나무과에 속하는 나무로 높이는 8m 정도이고, 가지에 가시가 나있습니다.  꽃은 5~6월에 암수딴그루로 연노란색으로 핍니다.  9~10월에 동글게 적색 수과로 여뭅니다. 

꾸지뽕 나무 효능

<본초강목> 같은 전통의서에 따르면 꾸지뽕 나무는 각종 암에 좋은 것으로 알려져 있는데요.

최근 임상 실험을 통해 꾸지뽕 나무에서 추출한 목초액과 뿌리 속껍질 40g을 식초에 1시간 동안 담근 것을 식도암과 위암 환자가 꾸준히 섭취한 후 빠르게 회복되었다는 사실이 입증되었습니다^^

   ▶ 항암작용
   ▶ 항산화작용
   ▶ 혈당 강하작용
   ▶ 혈압 강하 작용
   ▶ 면역력 향상
   ▶ 숙취 해소
   ▶ 여성질환 예방
   ▶ 다이어트 효과

꾸지뽕 용도

꾸지뽕 나무는 식용, 약용으로 사용되는데요.
잎, 열매, 가지, 뿌리를 모두 사용합니다
와인, 효소, 환, 차(茶), 반찬 등으로 만들어 드시면 좋아요~

꾸지뽕 잎 : 봄에 부드러운 잎을 따서 깻잎처럼 양념에 재어 장아찌를 만들어 먹거을 수 있고, 그늘에 말려서 차(茶)로 드시면 좋아요~

꾸지뽕 열매 : 가을에 생으로 드시거나 술을 담가 드시면 따봉이예요~

꾸지뽕 효소 만드는 법 
1.  봄에는 잎을, 가을에는 잘 익은 열매를 따서 항아리나 용기에 넣고 설탕이나 시럽을 부어 줍니다. 
2. 100일 정도 발효를 킨 후, 효소 : 찬물 = 1 : 5 비율로 희석해서 드시면 좋아요~